Office 11.2018

季節毎に行う収穫祭の第一回。

秋晴れの清々しい朝、知人家族やお世話になっている方、３組を招いて開催しました。

今回のメニューは、

ビーツのポタージュ、旬野菜のサラダ、蒸し野菜、パン。

皿やナイフ、フォークはすべて土に帰るモノを使い、スープの調味料や

ドレッシングは全てオリジナルで原料からつくりました。

収穫野菜の種付ポストカードをお土産に。